高碑店土特产品

高碑店豆腐丝  始创于宋朝天圣年间，以口感有劲，味道清香、色泽微黄成为独特食品。1997年，高碑店豆豆食品（集团）公司组建后，秉承传统工艺，并应用现代保险工艺技术，实现了豆腐丝工业化生产。2000年，被中国食品工业协会授予“全国食品工业科技进步优秀企业”。

白沟泥人  始于清朝乾隆年间，具有造型古朴，色彩鲜艳之特点。以浓郁的民族特色和纯正的乡土气息深受人们喜爱。所塑内容以戏曲人物，飞禽走兽为多。每件作品都形象逼真，使人爱不释手。清朝末年，白沟发展成为北方泥人之乡。2006年，被河北省政府定为省级非物质文化遗产。

高碑店花丝摆件饰品  新中国成立初期，有几位北京回乡的花丝老工人开始搞起银铜饰品和工艺品以及景泰蓝产品的生产加工。之后，合作组建起新城县花丝厂。在20世纪80年代开发出透明蓝工艺摆件。全县工艺品达到高峰时，年产值数千万元。目前，市区军城办、北城办基地有加工户生产，主要生产金属花丝工艺品透明蓝、景泰蓝，从业人员数百人，年销售额1000余万元。